雖然對這道鍋物念念不忘,但我也沒傻到再去加賀屋被搶一次。後來不小心在我家的食譜圖書館裡找到這道菜的作法,而且家庭式的烹調法,就算不用高級食材來唬顧客,比方帶著卵蛋的帆立貝,反而味道還更好呢!
2016年7月22日 星期五
豪華酒蒸
會想要尋找這道菜,是由於很久以前,曾經在北投的加賀屋吃過一次類似的鍋物。那次吃完之後,覺得這道料理滿載了食物的原味,一點都不油膩,鍋裡有大量的蔬果,再畫龍點睛的配上幾片魚、肉,雖然看起來平凡無奇,卻要價1250元。
雖然對這道鍋物念念不忘,但我也沒傻到再去加賀屋被搶一次。後來不小心在我家的食譜圖書館裡找到這道菜的作法,而且家庭式的烹調法,就算不用高級食材來唬顧客,比方帶著卵蛋的帆立貝,反而味道還更好呢!
雖然對這道鍋物念念不忘,但我也沒傻到再去加賀屋被搶一次。後來不小心在我家的食譜圖書館裡找到這道菜的作法,而且家庭式的烹調法,就算不用高級食材來唬顧客,比方帶著卵蛋的帆立貝,反而味道還更好呢!
2016年7月15日 星期五
何飛鵬「以身相殉」VS 杜書伍「打造將才基因」
這本書也是天下出版社所贈送,主要是總裁在訓練他的主管所用的「心法」,字體極大,字數極少,版面極簡,閱讀起來極為迅速,看起來就像是杜書伍叫助理寫(下來?)的。
2016年7月13日 星期三
不要買 LG G5 的理由
LG G5 一改前4代的設計,為主流手機大廠裡首次採用「模組化」,將金屬機身拆成兩部分,用「扣合」的方式結合,除了可換電池外,還可以選購「專業相機」或「Hi Fi 音效」兩種套件,真是有創意啊!但其實這步棋走的很險,比之前 G2 將音量、電源鍵改置背蓋主鏡頭下方還猛(詳見不要買 LG G2 的理由),這篇寫的有點晚,但我相信睿智的讀者如您,看到 G5 跟別人長得不太一樣,應該都會觀望一陣子(或是一輩子)再說,已經買的朋友也不要心慌,代表自己的品味與眾不同,勇於走在潮流的尖端,如果 LG G2 是將內褲穿在外面,那 G5 就是把內褲戴在頭上了,正是走在時尚的尖端啊!這就是使用此款手機的隱藏版好處,在此幫 LG 說了。
2016年7月8日 星期五
一定要買 Garmin Vivoactive HR 的理由
2016年7月4日 星期一
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