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下午茶飲料三種(黑加侖葡萄汁,香橙茶,紅茶拿鐵)

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講到下午茶一定有人會直接聯想到貴婦,這表示被你的思想制約的很嚴重了。就像小孩一發燒,大家就擔心燒壞腦子。

其實下午喝茶配鬆餅的幾乎都不是貴婦,因為真正的貴婦都是去吃晶華的下午茶,吃鮑翅羹、帝王蟹粥配哈根達斯的冰淇淋。不過話說回來,女人有錢,為何一定要做貴婦貌呢?貴婦口袋麥克麥克,不用為錢工作,每天穿得漂漂亮亮,到處吃喝玩樂。那我家附近每星期四在巷口作資源回收的慈X志工,也是穿著象徵雄厚財力的黑洋裝,口袋麥克麥克,也不為錢工作,怎沒人羨慕?

這裡介紹三款我在家常泡的風味茶飲,簡單講就是含糖飲料。通常趁小孩午睡,一整天忙到下午2-3點的時候,泡一杯來喝,可以振奮精神,慰勞一早以來的辛勞。

1.黑加侖葡萄汁

 

這是沒有咖啡因的飲料,把一包黑加侖茶包,用泡100c.c的滾水沖泡約3分鐘,再加入100c.c的葡萄原汁,放幾顆冰塊就是了。

 

食譜來源是楊桃文化出版的「人氣茶飲輕鬆作」,其實黑加侖果茶加了葡萄原汁後仍然滿酸的,但是加了糖又覺得太甜,因為葡萄汁本身有甜味,喝過的心得是「偶而還是會想喝」。

2.橙香茶

作法來源是廠商附在盒子上的食譜,用兩個茶包浸泡200c.c熱水三分鐘,再加5c.c檸檬汁,果糖,加點冰塊就是了。

 

 

這種香橙茶酸甜度剛好,而且喝完口齒會回甘,會常常想喝沒錯,但要自己壓檸檬汁比較麻煩。當然用超市賣的濃縮檸檬汁味道是差不多的,但是,既然自己在家弄,那我當然是要喝現壓的才爽啊!

3.紅茶拿鐵

 

用二個茶包沖100c.c熱水,泡5分鐘,再加牛奶就是了。隨便你用什麼茶包,只要紅茶泡得夠濃(約是一般泡的三倍濃),這樣都會比外面賣的好喝。自從我開始在家這樣泡之後,我對路邊的手搖店幾乎完全失去興趣,現在只剩下五x嵐會讓我想進去買一杯。

這三款下午常喝的飲料,準備起來都非常快。也就是當你想喝的時候十分鐘內就喝得到,怎麼比起出門去買更輕鬆了呢?而且成本低到我也不知道該怎麼算了。開始在家泡飲料之後,我終於相信飲料其實也就是這杯倒到那杯去,根本不需要什麼廚藝和技術。但是這麼作也有壞處,雖然一天可以省四五十元,又比較健康。但是喝手搖杯跟揹LV一樣,都是我們台灣文化的一部份,少了那個杯子,感覺就是不對勁。

圖片轉載自這裡

所以,一定要去買一個這樣的杯子,每天把飲料裝在裡面,開車,走路都要帶著它,工作的時候要放在電腦旁邊,這樣感覺就對了!

 


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