不要買 NESPRESSO CITIZ 咖啡機 的理由

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身為責任制》的上班族,我每天都要靠咖啡因才有辦法在白天「醒著」,否則腦筋動不了,事情做不好,出包惹麻煩更是家常便飯。幾年下來什麼咖啡都喝,早餐店的咖啡牛奶、三合一、7-11 City Cafe、85度C、丹提、怡客、星巴克、…,對咖啡的知識慢慢增加,嘴巴也開始挑了起來。去年冬天,我興起想要自己在家煮咖啡的念頭,原本想要買的是咖啡豆+磨豆機+濾紙式咖啡機,但最後我卻買了使用膠囊的NESPRESSO CITIZ咖啡機,方便之餘我也慢慢發掘了一些缺點…

這次三分鐘熱度《不要買的理由》系列文章要介紹的是:NESPRESSO CITIZ 膠囊咖啡機

◎ 三分鐘熱度部落格在此聲明:(1)文中所述產品相當優良,標題圖片打一個大叉,是為了凸顯本文雞蛋裡挑骨頭,專寫不要買的「理由」,充滿作者個人的偏見, 若有引用或描述錯誤,請留言告知,將予修正。(2)本文與任何廠商皆無關係,絕無任何「利益交換」或「置入性行銷」的意圖,純粹為個人心得分享。(3)若 文章直接或間接影響了讀者的購買決定,照慣例,三分鐘熱度部落格與本文作者概不負責。

 

放咖啡膠囊的地方

NESPRESSO 中文譯作『奈斯派索』,是雀巢食品的頂級咖啡機品牌。如果你正在研究而且考慮購買膠囊咖啡機,以下NESPRESSO的缺點要仔細考慮,若有某項你絕對無法妥協,那這產品可能不適合你。


1. NESPRESSO煮的咖啡單價高

根據維基百科的資料顯示,喝一杯NESPRESSO所煮的咖啡,其成本大約是一般方式的三倍。目前每個咖啡膠囊的單價約NTD 21 元,一次至少要買50個以上,超過一千元台幣,才會出貨。
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2. 鋁製咖啡膠囊不環保、回收率低

NESPRESSO咖啡膠囊是鋁做的,而鋁在生產的過程中需要消耗大量電能,這使得每一杯咖啡多了不必要的能耗。再來,NESPRESSO的鋁製膠囊雖然可以回收,但因為要先用刀片割開膠囊取出咖啡渣,多數人在忙碌的狀況下,大都直接丟棄,成了資源回收的死角。
 “2009年雀巢宣布瑞士和德国的胶囊回收率均为50%,而法国却只有2%。雀巢方面指出胶囊中铝的回收率仍然未知。” – 維基百科
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3. 咖啡膠囊保存期限大約11個月

原本以為咖啡膠囊密封的很好,可以放個2~3年,但實際上只有11個月左右,這擺明就是要督促我們消費,過期了請丟棄。
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4. 只有約16種咖啡可以選擇

NESPRESSO咖啡機是個封閉的系統,只能使用自家的咖啡膠囊,常態性販售的只有16種,偶而在不同的季節會推出限定版的口味,讓消費者保持新鮮感,而且還賣的比較貴。
但那16種,在喝完第一輪後,你可能會發現只喜歡特定幾種口味,會想繼續購買的其實16種都不到
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5. 咖啡膠囊只能跟NESPRESSO原廠購買

NESPRESSO的咖啡機,只能用NESPRESSO自己出的咖啡膠囊,所以只能跟NESPRESSO原廠買,無法比價。買了咖啡機之後,如果雀巢調漲膠囊價格,那我就被廠商吃死死了啊啊啊啊!
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6. 機器占空間

怕咖啡因攝取太多晚上睡不著,在家每天最多我只喝一杯NESPRESSO濃縮咖啡,前後煮不到1分鐘就好了,其他時間,這台咖啡機占據了廚房寶貴空間的一角。而且因為機器有點重量,所以並不適合搬來搬去,只好一直放著。

 

  
7. 少了煮咖啡的氛圍

原本我認為煮咖啡應該是:到市場選豆子、細細閱讀包裝上對產地的描述、打開包裝、咖啡經過烘培後的香味迎面撲來、磨豆子決定豆渣的粗細、煮開水…,經過多個步驟後終於煮出一杯咖啡,也因為人的不可靠,每次味道都有些許的不同,但這整個過程卻充滿了人性,這喝咖啡的氛圍讓人著迷。
NESPRESSO的方便性很高,選好膠囊後按下按鈕,不到一會兒,高品質的咖啡即可上桌,每一次煮出來的味道都相同,實在便利,但,它卻完全摒除了煮咖啡的樂趣,五彩繽紛的膠囊,就是為了以「選顏色的樂趣」來取代煮咖啡的過程。
Nespresso 做環保不容易

 

8. 阻斷與咖啡生產源頭的聯繫

買一般的咖啡豆,在過程中我會細細閱讀包裝後面的產地說明,了解是不是有機的(Organic)、是否侵害到雨林(Rainforest Alliance Certified)、這買賣公平嗎(Fair Trade)、或是烘培商直接跟咖啡農購買(Direct Trade),若想更了解,也許也會寫個email詢問更細的問題,畢竟咖啡可以續杯、地球的永續需要大家努力。NESPRESSO的咖啡膠囊,色彩漂亮極了,購買的時候心中只想著它的味道,還有此刻的心情顏色為何?

 

9. 喬治克隆尼代言 

恩,這點是專寫給不喜歡喬治克隆尼的朋友,你可能有千百種理由不喜歡他。

 

10. 每三個月需要除汙(Descaling)一次

高溫煮水,礦物質會在管線裡堆積,漸漸會影響流速,不理它,久了機器之後就壞了。因此Nespresso的說明書裡用了很大的篇幅來介紹如何除汙(Descaling),在官網上也說最好3個月要除汙一次,還順便賣除汙的小工具組,一套12.0美元,是額外的花費,而且除汙的過程相當麻煩,不相信你自己google看看。

圖片來源:Nespresso USA

 

END. 「想要」不等於「需要」

***不要買的理由系列文章,都以此為最後一點 ***
你會「想要」,其實是它們廣告和行銷打的好。還是理性一點,仔細想一下到底自己真的是否「需要」。

 

結論

NESPRESSO是雀巢的產品,品牌商譽佳,機器與咖啡膠囊的品質都相當高,但這卻是一個「印表機與專屬墨水夾」的遊戲,咖啡膠囊的資源回收需要一點耐心。如果你認為煮咖啡的情趣與咖啡品質同等重要,但卻買了NESPRESSO咖啡機,到頭來可能還是會去買傳統式的設備。

 


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4 Comments

  1. Avatar Ray Hsu 2019-06-30
    • 人夫 人夫 2019-07-16
  2. Avatar lanlan21 2019-08-24
    • 老母機器人 老母機器人 2019-09-10

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