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玩到西雅圖,早餐吃什麼? 強力推薦 Beach House

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到西雅圖去玩,在摩鐵一睡醒就起床氣,這時我想吃的是燙嘴的美而美三明治和熱奶茶,但方圓百尺之內什麼美都沒有。所以乖乖回到摩鐵大廳,吞下他們的冷水煮蛋和風乾焙果。

出去玩,我每天都吃摩鐵的免費早餐,雖然省不少錢,但是偶而還是會想吃一頓『真的早餐』。感謝朋友好康道相報,在西雅圖時,介紹我們去這家海灘之家(Beach House)吃早餐。這家早餐店的的特色,就是價格實惠、份量夠大、不用排隊、還有美景。

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這間餐廳名為Beach House,因為它的確是在沙灘旁邊,但不是面海,而是面向一個大湖(Lake of Washington)。一大早就看到湖,對身體很好。

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餐廳的擺設走溫馨居家路線。

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說穿了,全世界的湖都差不多,反正都是水嘛!不過這個湖邊的特色,就是不時會有辣妹出沒。因為聽說附近有瑜加教室,所以週末早上運氣好的話,就會看到剛下課的瑜加妹來湖邊玩耍。

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瑜加妹愛好自然,追求天人合一、萬物和諧,和她和狗玩得多開心啊!

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美景看得差不多,食物終於出現了!這是無限續杯的咖啡。這個杯子應該是有機的,但咖啡不是。
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早餐上場,這道是墨西哥式的早餐,叫作Huevo Rancheros,是由煎馬鈴薯、炒蛋、烤吐司、酪梨醬、墨西哥餅、肉湯醬汁和水煮黑豆組合而成。料多味美,定價美金11.5元。

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特寫照。

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翻開餅皮,黑豆在最下面。

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早餐二號,蟹肉煎蛋捲,旁邊的配料差不多,人人都有煎馬鈴薯和烤奶油吐司,這份看起來賣相平平,定價美金13.5元
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我本以為這蛋捲沒什麼,一翻開蛋捲,才發現裡面的春天。

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蛋捲內只有蟹肉和起司粉。吃起來,滿滿水煮螃蟹的味道。嘖嘖嘖。

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吃飽之後,走出餐廳,還可以到外面的湖畔走走,順便消化滿肚子的螃蟹。
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這滿地的落葉,從形狀看來,正是典型的楓葉,有紅的,有黃的,仔細看看樹上還掛著一點點綠色的葉子。我很好奇這到底啥樹啊?竟然會同時會掛著三種顏色的葉子。經過本人考証之後,我發現這種貌似楓葉的樹,其實不是美國人所講的楓(Maple), 而是叫作Sweetgum,而Sweetgum和台灣的「楓香」都是金鏤梅科的親戚。搞了半天,原來美國人的楓樹,其實是台灣人的槭樹;而台灣人的楓香,則是美國人的Sweetgum.

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Sweetgum在美國很少見,但偶然發現的這幾棵非常綺麗。一棵樹上同時有三種色彩,紅的、黃的和綠色。

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Sweetgum的葉子,在這個季節變色落葉,黃綠參差不齊。

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Sweetgum的果實。因為是親戚,所以果實和台灣平地常見的「楓香」很像,都長得像某種暗器 。

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相比之下,屬於槭樹科的Red Maple, 論樣貌就比Sweetgum遜色許多,紅吱吱的很俗氣。

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比較兩者的葉子,左邊是Sweetgum,右邊是Maple. 在台灣,小學老師都是教我們三裂的葉子是金鏤梅科的楓香,五裂的葉子是槭樹科的槭樹。不過,在這裡發現的這兩棵樹正好相反。五裂的葉子是金鏤梅科的Sweetgum,三裂的葉子是槭樹科的Red Maple。

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肚子飽了、步也散了,和瑜加妹搭到訕,狗也摸到,來一趟湖邊吃早餐真是心滿意足。

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BYE BYE!

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這間景觀餐廳在什麼地方呢?
Beach House
6023 Lake Washington Blvd NE
Kirkland, WA 98033

早餐只有週末才有,而且早上10點才開始供應,所以就算睡到很晚才起床,還是能當餐廳的第一個客人。


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