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【音樂閒聊】如何成為老大?

柯琳是我語言交換的同伴,今年六十歲,是法國的藝術學博士。有天她跟我說,她有一個五歲的孫女,跟我女兒一樣大,她每個星期三下午都要顧孫,她們的活動大多是去逛美術館,或是陪她畫畫,我問她: 「妳都怎麼教你的孫女看畫呢?」 「不用教啊,她覺得那是什麼就是什麼……」 「如果她什麼都不覺得怎麼辦?XD」 「那就跟她講點這幅畫的背景,作者的故事啊,作品的典故之類的,多一點資訊就會多一點想法,反正久了她就能想到一些什麼,重要的是自己會有感受…」 聽音樂、或是面對藝術的時候,最重要的是你自己的感受。拜託,你才是主角! 聽音樂有很多種切入的角度,看你需要哪一種: 第一種,你是老大 當你聽音樂時,把自己想成一個累了一天,下班回家坐在客廳的人,你是老大,你腦中塞了一些,沒辦法名狀的情緒,可能是今天的感觸,或是過去的回憶,它不至於很強烈,但是它們就是在你心中卡卡的像便祕,你放著音樂,音樂會抓到你部份的注意力,你的防備心會降低。 通常流行歌或搖滾樂,是屬於這樣的功能,用籠統言語,和背景音樂,希望引發你的某種情感,會讓你想到某個快樂或是很受傷的經驗,然後你再次進入它們之中,那這首歌就是在說什麼呢?歌詞往往含糊不清,它只會讓你聽到一個大概的方向,在台灣大多是「失戀」,就是為了要儘可能讓多一點人對號入座,引發他們的回憶與感受。 但是藝術創作的理念,任何東西若不是從「某個人」的內心而發,它就感動不到「另一個人」。所以作品通常都會有某種背景,引發他內心振動,必須去創造,但最後的作品,通常不再是原來那個固定、絕對的意思,因為創造的過程,必定會帶來新的東西。   第二種,時空旅人 讓小孩聽的就是這種目的,像卡通一樣,用音樂塞住他的腦,吸引住他的注意力,所以他就不會想到要去做一些煩你的事。只要我兒子一拿到播放器,我們全家就要一直聽馬莉歐電動音樂,雖然他可以邊聽馬莉歐邊看漫畫書,對他來說,你放的是莫札特或是馬莉歐,那效果都是差不多的。 但是一首音樂為什麼會讓人喜歡呢?其實你只要聽得夠多次,最後因為「熟悉的感覺」,就會覺得喜歡它。因為音樂會錄下當時的氛圍,等到下次你聽到時,它就會馬上喚起你從前的場景。正如你現在聽到「我的未來不是夢」「五月天」「伍佰」等的,就會想起自己年輕的時候。 要知道「過去、回憶、青春,童年」,它們永遠是最美好的,因為不會再回來了。 所以,你會看到不斷的有民歌、80年代、90年代金曲這些,不斷的被復刻,重演,就是為了滿足這些世代的情感需求。如果我小孩的童年,曾經聽過蕭邦或莫札特,而且媽媽在旁邊,那他們長大之後,不小心再聽到這些曲子,那腦中就會想起他無憂無慮、有人總是保護著他的童年,他不想到也沒辦法,因為幾乎是直覺反射,到時他自然就會愛上這些音樂。 當你聽到任何不熟悉的音樂,甚至是古典音樂,你要喜歡上它的方式,就是去記住它的特徵,包括旋律、和聲、任何部份都可以。當然,如果你聽了喜歡,自然會記住。但是有時候「觀賞」的樂趣,是來自於比較跟對照,才會顯現出來。 總之,當你記住音樂的時候,你也會記住當下的自己。下次聽,就像在重播過去,你就會覺得好聽了。 第三種,模仿學習 如果你是練習樂器的人,可能就會比較同一首曲子,不同的人彈出來的感覺一定會有點不同,你聽是為了要揣摩別人的表現方式。這時你就會很多想像,演奏者A彈的時候,他在想什麼?他在設計什麼?他想引起聽眾什麼心情?但演奏者B為什麼同一個地方,卻彈得比較小聲、或是比較柔和?他到底是想怎樣? 會讚嘆一個藝術家,多半是進入了這個領域。這是你在音樂的世界裡,永遠追尋不完,探索不完、調查不完的東西。 其實,站在藝術品的面前,你就是老大。 最後,柯琳接著講了她的經歷:她說自己有天看到一棵櫻花樹,她突然想起一個過世的好朋友,於是她馬上把這棵櫻花樹畫下來,送給他朋友的兒子。他兒子看到了馬上哭了出來。因為他最近正好夢到爸爸的墳墓上,長出了一棵櫻花樹。 於是他們相信,這是必是亡者捎給家人與朋友的消息。

【培養習慣】早起與午睡

「靜坐冥想」是養成午睡習慣的第一步,等你午睡時間到了,你就閉上眼睛數呼吸,睡不睡得著,不用管它。除此之外,你還可以做的就是「早起」。 早起,會讓你早上的活動時間更長,你到了下午或中午,自然也會比較累,很容易就能入睡。你並不需要真的起大早,比平常早一小時即可。如果你是早上七點起床的人,試試看六點起床,如果你是原來八點起床的人,就改成七點起床。 早起的困難是什麼呢? 第一,睡眠都不足了,還早起? 生吃都不夠了,還晒乾?你通常是個晚睡的人,如果你是有滑手機習慣的人,那你很可能像我一樣,通常要滑到晚上十一點,才會產生警覺心。再加上刷牙洗澡東摸西摸,上床大概都是快12點了,但早上七點一定要起床,有時還不容易睡著。最後,還睡不到七小時。睡眠就已經不足了,還早起個屁哩? 第二,早起要做什麼,滑手機嗎? 大部份手機上癮的人,起床第一件事就是先看手機。因為你想不出其他會讓你喜悅的事情來做,所以沒有需求,就不會想早起。 早起你可以做的事情,就是「愛自己」的事,如閱讀、運動、靜坐冥想、寫日記。聽起來很無聊,也不是什麼新鮮的事情了,你早就知道。 不過,如果你從沒早起,去做它們過,其實你並不知道「這一切」究竟是什麼。正如「知道」他要戒煙的人,跟「做了」戒煙這件事的人,他們兩者之間的距離是很遠的。 早起也可以幫你改善拖延的問題,如果你有一些很重要,但不緊急的事情,如想創業、想研究、學習某種知識,練習某種技能,平常只覺得自己很累很忙,不可能,那每天早起一小時,花其中的十五分鐘來做它。 你會覺得「十五分鐘」是能幹什麼呢?又不能馬上解決你的問題,這就是沒做過的人,他們永遠不懂的祕密: 早上無干擾,你會被自己的專注嚇到。只要你每天做十五分鐘,一個星期之後,你馬上就能看見它的成果,跟你完全沒碰它相比,它像一台火車,緩緩地前進了,要知道,長期拖延所產生的龐大恐懼,它一旦被你向前推進了一步,那就不會再後退了。因為你每天投入十五分鐘,你看得到進度,你心中會燒起一把希望的火焰,甚至會很期待每天早上都能做它,看到那個進度。於是,你就能不費力的早起,只為了想去做它。因為你能預期了,等到時間一到,這個專案就自然會被完成。 第三,早起會很累,怎麼辦? 頭幾天你一定會很累,前提是你的工作沒有危險性,如開車、操作機器、或是帶小孩等。你只要想到了中午,我就可以去休息睡一下了。大部份人都是因為害怕這種短暫的疲累,所以才找到各種藉口,不想改變自己的習慣。 為了要避免這種讓人沮喪跟退縮的疲累,一開始,你可以從比平常早起十五分鐘開始做起,等到身體習慣了,再漸次增加到一小時。但我不建議你早上喝咖啡來得到假性的清醒,因為它會讓你在傍晚的時候更累,而且感覺無力,會更易怒。 如果你總是覺得自己無時無刻都很累,白天非要喝咖啡才有精神,但一有空閒時間,卻是先拿出手機來刷。別忘了,這世界上有一種消除疲勞的方法叫「休息」。如果你有一種特異功能,一召喚它,它就能出現,馬上幫你驅散疲勞,那該有多好? 當你一步步培養出午睡的習慣,你就會慢慢找回這種魔力。

【培養習慣】 如何開始睡午覺?

當你知道自己其實可以「移開手機」,選擇睡午覺。但是「睡午覺」其實沒有那麼簡單,因為你前後都是忙碌的時間,更糟的是,白天往往還有時間壓力,或是剛喝完咖啡造成的亢奮。要你突然硬生生的把自己抽離,逼自己睡覺,通常都會失敗。最後造成你只是傻傻的躺著、趴著,既沒休息到,又沒滑到手機,賠了夫人又折兵,心情就更不好。 午睡,是一種習慣,睡覺是沒辦法強迫的。但你的身體也像小Baby一樣,如果建立了固定作習,讓它成為習慣,那就容易多了。如果你從來都沒有「睡午覺」的習慣,你可以先從「靜坐冥想」開始。對於重視生產力,總是要盯著手機,一分鐘都不想浪費、不想空轉的你,一開始你要告訴自己: 「我不會有損失的」 「我不會有損失的」 「我不會有損失的」 因為「靜坐冥想」也是一種能夠讓你補充體力的休息方式。   它就只是閉上眼睛,什麼都不做,最多15分鐘。你可以躺著、坐著、趴著。先閉上眼睛,靜靜地聽自己的呼吸,但是你的大腦一定會想到很多有的沒的,當你發現自己又在亂想其他的事情時,不要厭惡、批判或是討厭自己,再把自己拉回來,直到你能聽到自己呼吸,就這樣,重複的做著這個動作: 跑掉→拉回來→聽呼吸→再跑掉→拉回來→聽呼吸。 就算這十五分鐘,並不能真的讓你入睡,但是你張開眼睛之後,你的大腦會有「重開機」的感覺。一開始你可能連持續五分鐘都有困難,但這跟肌肉的運動、跑步一樣,你需要練習它。這很正常,因為這世界上也有很多人,連持續跑步五分鐘都有困難。 一開始只是五分鐘就好,但如果能慢慢增加到十五分鐘,就是很屌的事情了!它的意義在於:久了之後,你會覺得你好像能夠觀察到自己的「意識」,你會發現自己在想什麼,剛剛個念頭是怎麼發生的,你看得出來它從哪裡來,在它發生之前,你又是覺得怎樣? 這樣的練習,對失眠也會有幫助。這種「數呼吸運動」,幫助了我渡過了無數個失眠的夜晚。雖然躺在床上沒辦睡覺時,我又要開始數了,但是我知道數到後來,自己一定會睡著的。 如果你晚上會失眠,那白天就要做這樣的冥想練習,早上做、下午做,想到就放下手機去做。身體「習慣」了什麼都不做也不會緊張,你也習慣數呼吸會帶來平靜,當你認為自己現在需要「休息」的時候,就閉上眼睛,數著自己呼吸,結果不知道為什麼,就會突然睡著了,醒來之後只莫明奇妙,感覺精神很好,身體充滿著力量,這是很幸福的。

小孩在車上打架,怎麼辦?

看過小孩坐車,被爸媽趕下車丟包的新聞嗎?恐怖喔,千萬母湯。 學校離我家的距離,大概是二公里左右,每天下午四點放學,我會開車去接兩個小孩回家。這樣的Routine,已經持續了三年。早期,我為了響應環保,還會坐捷運和走路,不過後來發現兩個小孩在下課的時候,往往也很累了。帶他們走路回家,小的不是走得極慢,就是鬧脾氣,大的則會狂衝刺。有時還遇到一個吵著要上廁所,另一個卻不願意移動的慘事,這時候你的心裡會緊張。好不容易三個人回到家,我就覺得快累崩了。 後來我為了要減少自己的累,就開車接兩個小孩放學回家。兩個在學校累了一天的小孩,下課有車可坐了,但你以為他們會很高興感恩?那就錯了。每天放學,兩個人都會吵誰先上車,女兒因為動作慢,通常會輸給哥哥,於是她不爽了。等到兩個人一坐上車,車子開始動了,被固定在安全座椅上,我兒子也會一直說話去激怒我女兒,罵她是大便、尿尿,於是我女兒更生氣了,開始尖叫、哭,接著動手揮打哥哥。這時我正在開車,從後照鏡看到哥哥用手推妹妹頭去撞車窗,整車都是我女兒的尖叫和我兒子的咆哮。 十五分鐘之後到家,要下車了,我女兒的玻璃心碎了,她表示不滿的方式,就是「默默不合作」。於是她不下車,這時我如果想要趕快回家,去準備晚餐,要她下車,我只能吼她、求她、抱她下車。這段開車回家的路,其實並沒有比走路輕鬆多少。 冬天動輒零度、刮風下雨的天氣,兩個小孩放學不用走路,有車可坐,還如此沒品。關於車裡打架,Have a New Kid by Friday 這本書裡怎麼說呢: 1.當你在開車時,對他們而言,你就是魚缸裡的魚,你什麼都不能做。他們在車子裡吵架,就是想要看你在開車時,手放在方向盤上,眼睛盯著前方,你還能對他們怎樣? 2.當你說,你們不停止打架,我們就不要去那個地方。但是小孩比你想像中的聰明,從過往的經驗中,他知道你絕對不會這麼做。 3.只有當他的Routine被打破了之後,小孩才會覺得世界變了。   可以怎麼做呢? 如果你們的目的地,是他想去的地方,那你就把車停在路邊,你下車休息、伸懶腰、滑手機、吃東西,讓他受等待與無聊的折磨。 小孩在車上吵架的問題,困擾了我們家好多年。最痛苦的是全家出遊開長途,在高速公路上,兩個小孩打得很起勁,通常是快到目的地的時候,打得越嚴重。你威脅、暴氣,小孩完全不會理你,而且只會增加你開車的風險。通常為了要趕快脫離苦海,我們大人都會想要越早到目的地越好,所以直覺地不想停車。不過,要對付小孩,常常要反直覺思考。 先講一次:「你們很吵所以我不開車了」。等到下一個停車點,你到車外喝飲料,滑手機、鬼混很長一段時間,留小孩自己在車上。通常只要超過十五分鐘,小孩就會覺得像一輩子那麼久,因為他們最怕的事情,就是「無聊」,而且他們不知道還你還要多久?這時候,你就取回主導權了。他們再吵,我就一直重複停車與下車的動作,雖然我會花更多時間才到,但是至少你可以專心開車,不會有人在後面吵。 我記得小時候最怕跟我媽逛街,因為我永遠不知道我媽還要再逛多久,我跟我姐就只能一直在旁邊玩無聊遊戲,那種感覺對小孩而言,是很難受的。對大人而言,我只是執行「你吵我就不開車」的動作,讓你受無聊的報應,我不用跟你生氣。 放學回家這一段,則相對簡單。我每天上車前都先提醒他們,今天坐車要吵的話,我們明天就走路,記得「說一次」就好,而且不能帶著「威脅」的意味。兩個孩子在下雨的冬天、背著書包,真的走了「兩天」之後,從此放學坐車就沒吵了。每天放學坐車回家,是他們的Routine,只要你勇敢的打破Routine,對他們而言,才會感受到差異。這樣我也不用生氣,我的工作就是「講一次」,接著作好走路回家的準備。 如果有車可坐,卻無法珍惜,那我就不需要載他們。我發現對大人來說,有時會被小孩氣到直搗心中的弱點,有一部份是因為妳相信自己已經作牛作馬,為他們做了很多事,他們不感恩沒關係,還要吵個不停來反噬你。雖然走路回家對我來說,身體比較累,但是比起載他們聽他們吵,除了耳根清靜之外,我與小孩的界線劃清了。你不珍惜,那我不需要載你,我也就不會生氣了,至少這保護了我的查克拉。  

【書籍介紹】打造理想人生的習慣大全

去年我看完了The Healthy Habit Revolution, 還沒來得及介紹,就收到了采實小編的送我的這本書。以前從沒想到「培養習慣」為什麼也能出一本書來講。你想養成習慣,不就一直去做就好了嗎?像刷牙、運動、早起一樣,如果有一本書,要教你「怎麼養成習慣」,那我只能想到書裡寫「一直去做」就結束了嘛! 不過,直到這1-2年來,我才發現「習慣」的可怕與它背後的故事。其實是,當你生活開始有了「壓力」或是「不想面對的事」之後,為了喘息與逃避,你就會開始產生很多「壞習慣」,然後在各種壞習慣的夾殺之下,你的好習慣會越來越少,生活也會愈來愈糟,但就像溫水煮青蛙一樣,每天你的「壞習慣」都會給你一點小幸福,但是你真正的喜悅卻會被謀殺,直到你被壞習慣制約,不懂得自由是什麼,你就開始相信沒有那項「壞習慣」,人生就沒有樂趣了,接著你會被恐懼綁架。最後,你就深信自己的「壞習慣」不能改變了。 想要改變習慣,你只能靠著「一直重複去做」。但中年之後,因為我們的業障已經很重了,生活各方的壓力,還有已經養成的壞習慣一直在壓著你,每天在暗處、偷偷地吸走你的能量,當你越累,越抵抗不了壞習慣。年輕時,我們還可以靠意志力硬幹自虐,到了中年還遺留下1-2個好習慣,像是用牙線與喝水。但是科技越發達之後,什麼都很容易取得之後,那你要抵抗的壞習慣也會越來越多。這世界上,希望你能養成「壞習慣」的東西實在太多了,因為「習慣」是無意識的產物,一旦你無意識的養成某些壞習慣,那你的需求就會以「天」為單位湧現,讓某些人源源不絕的賺到錢。 探討「習慣」主題,在西方勵志界裡,已經被講了至少十五年以上。作者古川武士,專門教人如何養成好習慣的教練,並不是你會的東西,就不需要聽別人怎麼說。就像遛狗你也會,但是這世界上,仍有專業遛狗人( Professional Dog Walker) 一樣。這本「打造理想人生的習慣大全」,書裡有什麼好點子呢? 1.你正在建立一個好習慣,但你感到今天不想做,可能又要放棄了,那就問你自己:「今天能不能只做5分鐘就好呢?」 這點有感。最近一年來,我為了要戒掉滑手機的壞習慣,於是拿出好久不見的Kindle出來讀。時不時我一有想滑手機的欲望,我就問自己: 「我現在一定要滑手機嗎?我難道不能去看五分鐘的書嗎?五分鐘就好」 神奇的是,五分鐘之後不管我有沒有再滑手機,但是看了那五分鐘的書,我對自己的評價就會變好,這個動作增加了我的自信心,間接地減少我滑手機的機率。 2.你會感覺不幸,很多時候只是因為你已經「習慣」了以負面的想法與感受,來回應某事件。你只要把這種習慣改掉,就會感覺變幸福 有感!「習慣」不僅限於你的行為,你的想法與感受,也可能都是因為習慣而來,如果你正在做的事情很痛苦,你就找出意義來,強迫自己接受它的意義。 用作者教的方式,我想到自己,我每天從下午四點到晚上七點,都要做安親班。小孩們下午放學是最野、最累、最容易吵架的時候,而我也要同時處理晚餐、小孩功課和課後活動, 有時要帶他們去圖書館、上才藝班、逛超市。小孩知道你怕吵,所以為要達成他們的目的,整個過程就會一直吵,逼到你受不了,好讓你交出iPad、電視遙控器或是在超市買一盒餅乾。 其實接孩子放學、帶他們去玩、弄吃的給他們並不累,累的是你看到自己的能量與信念,每天都在他們的爭吵、抱怨中,無意義的流失。我不斷地思考這件事的意義,我發現當你越是覺得痛苦,你對意義的思考就會越深刻、追尋也會更強烈。    3.要把自己的習慣,跟會讓你興奮的事結合在一起,就不用拿意志力硬幹了。會使你點燃熱情的理由,每個人都不同,你要找出自己的 有些人喜歡跑步,有一重點是因為在路上跑,會有人多看你一眼。你如果有穿漂亮一點的話,那整個視覺效果就會不錯。而且,你大白天路上跑步的時候,很多人會羨慕你,因為他們可能在上班、跑業務等,你跑步看起來多麼自由。 如果這會讓你想到覺得興奮,那你就靠著這膚淺的理由來建立運動的習慣,重點是你可以靠著心理上飄飄然的快感,不費力的完成這個動作,而且運動所帶來的好處是很真實的。 4.某件事情做完之後,你要享受它帶來的成就感,最好的方式就是把它寫下來 你去了健身房公佈在臉書上,會造成你一直去看讚數,反過來說是一種負擔。雖然在建立習慣的初期,你可能會覺得社群媒體對你有幫助。不過,其實在社群媒體還沒出現之前,一直有運動習慣的人類也很多。 你寫在自己的本子上的效果也很好,因為打開本子看到它時,你就好像看著自己累積的戰利品一樣,而且一件事如果你想持續做它,你自己賦予它的意義更大,而不是來自於他人的讚或是羨嫉,它會隨著你越做而強化你內在的動能,這份動能才是你最需要保護的東西。   這本書所探討的習慣問題,比 The Healthy Habit Revolution 還要多。因為它還講了關於感受與思考這一部份,你如果不時會受負面的思考和情緒困擾,書中也教了你一些方式,透過練習你就能慢慢改變自己的內在。人生不會突然變得很理想、很夢幻,但是肯定一定會變好!   購書連結請按我

如何在海外教孩子學中文

因為工作的關係,孩子在上幼稚園的時候就跟我們離開了台灣,大的剛學ㄅㄆㄇ,小的才在牙牙學語,剛開始的第一年擔心的是他們的外語學習,後來的變化是,孩子學習力極強,大概6個月就可以用外語溝通,三年後擔心的是他們中文怎麼辦?雖然在家裡講的都是中文,但是讀、寫卻遠遠落後,老大小一的時候我已經感覺到他開始有一點抵抗學習中文,如果放著不管,將來回台灣銜接就是一大問題。 這一年以來,我試過了很多的方法,現在的教學已經上了軌道,以下分享我的作法,給還在摸索的人參考:   1.先教ㄅㄆㄇㄈ 小一或幼稚園大班就可以教ㄅㄆㄇ,沒什麼撇步,就是要有耐心,不管在忙,每天就是拿出來帶孩子念一遍,再請他自己念,重點不是一次教很多,而是每天都有教一點,反覆進行他們才會記得,同一個音可能要念數十次以上這很正常,什麼教材都OK,但最好不要常放 Youtube 的巧虎,因為那個聲光效果太強,習慣以後,你要他們靜靜的學就會非常的困難,哥哥學的時候我就吃過這種苦頭,現在換教妹妹(大班),我就只拿一個注音本,每天帶她念幾個,她就不會吵著要看 Youtube。   2. 買一些有趣的中文書 回台灣,我會帶他們到書店挑喜歡的書,這樣平常他們才有可能會拿出來看,保持對中文的熟悉,不會排斥閱讀。   3. 學寫字 教「寫」字是聽說讀寫裡面最困難的,找到合適的教材不容易,一開始我自己做筆順字卡,拿一張A4紙寫大字,在將筆畫編號,但這樣沒辦法寫幾個,非常緩慢,大人準備教材都這麼累了,哪有辦法教小孩。 後來偶然間我發現了教育部【常用國字標準字體筆順學習網】才有天降甘霖的感覺,他可以將你想要教的國字,直接列印出筆順跟練習簿,每一張正反面一起可以包含10個字以上,每天帶一張回家請孩子寫,寫完後才能看電視,或是有一點小獎勵,對他們來說負擔不會很重,非常方便,強烈推薦。我在選字的時候,基本上會優先挑日常在用的字,偶而會穿插置入性行銷,比如:上班賺錢很辛苦、我愛爸媽等。 這筆順列印網站是我最近一個月才發現的,整個教學產線效率大幅提升,目前已經寫了十張左右,效果不錯,在沒有中文的環境下,有一點小小的進度我已經相當滿意了,以上給同在異鄉奮鬥的家長們參考。

失眠:改變生活習慣有救嗎?

失眠變成習慣之後,別人能給你的幫助,真的是很少的。除了精神科醫生開安眠藥給你,身邊睡得好的人對你聊表同情之外,大概就沒其他療法了。 除了上次所說的「早睡早起」之外,因為來自家庭的壓力不會消失,要跟失眠共存,你其實隱約還看到一條路-改變自己的生活習慣。相信我,就算已經活得很痛苦,但對於「習慣是可以改變的」這件事,人還是想視而不見。如果你自覺生活的歡樂已經不多,又叫你改變習慣,那就像要你命一樣。比方說不喝咖啡、晚上九點之後就不要看手機、早上六點前起床,每天白天騰出半小時,就為了練習睡覺,一開始我都下了極大的決心,不過當我意識到再失眠下去,可能會讓我家破人亡,這些被剝奪的感覺,也就真的沒那麼強烈,這表示我對生命仍然是熱愛的。 1.不喝咖啡 沒喝咖啡之後,我也還是會不時失眠,不過我覺得失眠起床之後,就只感覺到「累」而已。反之,以往一天喝1~3杯咖啡時,每次失眠起床後,頭真的比較痛、腦子裡像被塞了一顆石頭一樣,會讓你想去撞牆,但身體卻沒有力氣,而且心情非常差。於是又馬上想再去喝一杯咖啡。喝了之後,午睡要入睡又更困難,我想是因為咖啡為身體注入不自然的興奮,多少會擾亂你的作息週期吧! 2.如果沒睡好,就不要去運動了 以前我力行每週一定要運動一次,就算前一天沒睡好,也會去運動。但是去運動完,晚上也還是睡不著,這時你就會有世界末日的感覺。好像身體裡住了個惡魔,它就是不讓你休息。 現在我發現了為什麼,可能是因為我的一天的工作是早上七點開始,晚上九點結束。所以,無論如何,我就是無法在晚上九點之前感覺到放鬆。不管再怎麼累,都必須要撐到九點。如果你一整天都這樣一直硬撐著,累的時候也不能休息,你整天累積出來的緊繃,還摻雜了負面情緒,整個會更強大!到了晚上九點過後,就是累過頭了,一旦身體習慣繃住,沒辦法說放鬆就放鬆,最後就還是睡不著。就像以前孩子還是小baby時,有些人以為白天不給小baby睡,這樣晚上他才會好睡啊,但其實如果整天都故意不給他睡午覺,晚上他反而更睡不著。 反之,如果你有睡好的那幾天,就一定要去運動。運動改善失眠的效果,其實並不是當天運動累了就睡得好,而是在「規律性」,一週1~2次固定的運動,會讓你平均而言睡得比較好。 3.每天在非睡覺時間「練習睡覺」 午睡不一定能每次睡著,但把心態轉變成「練習」,坐車的時候閉上眼睛,也是練習打瞌睡。以前覺得白天時間珍貴,又不一定能睡著,何必浪費時間?但其實就只是練習而已,要相信「睡覺」是生物的本能,你會失眠,只是暫時有某些不知名的因素干擾了你,練習睡覺其實就是躺著,聽自己的呼吸聲,睡覺的能力也是一種「肌肉記憶」。但如果你是在「晚上睡覺的時間」練習睡覺,那就會緊張,有得失心,怕睡不著。但如果是平常非睡覺時間練習,睡不著就沒什麼大不了。一旦你平常練習睡覺,成功的次數多了之後,在晚上如果真的失眠,你也會有剛好的勇氣,相信自己能睡著。 4.不要再想什麼睡前的儀式了,就是去床上躺著 有些人會說睡前要做一點不一樣的事,比方說像看書、點精油、按摩什麼的。習慣之後它們就是像暗示一樣,你做完自然會想睡覺。不過,我試過每個人講的「儀式」之後,發現還找不到任何一件事能暗示我入睡,而且繞了一大圈之後,最後發現儀式又會在睡前點燃你的亢奮,尤其是看書,會讓我越看精神越好,因為現在人的問題是有了手機,自己的心也沒辦法關機。睡前最好還是什麼事也不做,你的儀式就是「刷牙」。 現在我也還是會不時失眠,不過頻率減少了一些。有時候小孩九點一弄睡後,我就是會特別有精神。其實我一直懷疑只要早上有人能幫我弄小孩起床,帶他們上學。我從晚上九點之後,到第二天早上,如果有夠長的一段時間能完全放鬆,那失眠可能就會好起來了吧!

【簡單生活】五樣食材作四人晚餐

雖然我煮飯已經煮了十年,還曾經開過小吃店,但是每天快到晚餐時間時,我仍是皮皮挫。因為現在能真正用在煮飯的時間很有限。煮飯時都得一心多用,一邊要催兩小孩洗澡,小孩在妳切菜炒菜時,會打架吵鬧一直叫媽媽,或是故意趁妳在忙的時候,來開冰箱找零食吃。更慘的是,現在住的地方外食很不方便,全家人出去吃或是買外帶,再爛的店,最少都要花40歐元以上,而且帶著兩個孩子去,享受不到餐廳的氛圍,都是吃完快逃,所以最後的結果,就是我一週煮七天,連週末也很少去外面吃。 天天煮飯,在幾乎沒有一天不煮的情況下,妳會很累,雖然煮飯就累那2個小時,但是天天煮,會讓妳覺得很嫌惡。不管是Masa, 詹姆士、阿基師,再怎麼教你,最後你都是要自己煮的。Masa 跟詹姆士都說自己的食譜很簡單,但是你天天煮,也還是會累啊!在小吃店的廚房修練過之後,我發現煮飯要輕鬆,關鍵在流程,因為你一次要煮3道菜,每個步驟都卡好,那就可以用最少的器材、空間跟時間,把晚餐煮好,最後收拾廚房的工作,也變容易了。   煮飯要輕鬆,又全家吃飽吃健康,只要改變幾個想法: 1.一餐只作一樣煎炒料理就好 煎、炒仍然是最辛苦的,妳要站在瓦斯爐前,炒菜鍋有時效因素,會讓人緊張,而且要炒的食材,通常都要切細切平均,最花時間!它發出的油煙還會讓人感覺到另一種無形壓力。所以,不要因為想不到青菜要怎麼煮,就又煮了炒青菜,炒青菜要切蒜、切菜,刀工都要專注,所以都是妳時間與精神的小偷。 2.用豪華主食代替白飯 台灣人因為習慣吃白飯,就會想要配3-4道菜,而且還都要有鹹度,如果改成炒飯、燴飯、湯麵等主食料理,再配1-2道小菜,就很豪華了。 3.煮白飯時加入全穀類 多了一道纖維的來源,無形中就有飽足感,又可降低血糖。 4.新鮮水果也是一道菜 煮中份量比煮大份量好,最後還沒吃飽的部份,就叫他們自己去吃水果,也沒有剩菜問題,還比較健康。 5.煮肉時視情況加入根莖蔬菜 肉類的湯汁進到根莖裡,就兩道菜的調味都解決了,最好就是煮一鍋,裡面有菜有肉,一石二鳥。 6.不要以為先煮起來冷凍,要吃再加熱就會比較輕鬆 先煮起來還要放涼、分裝,在冰箱冷凍庫裡騰出空間來放,要吃的時候也是要再加熱,其實花更多時間跟程序,製造很多垃圾(冷凍袋)還吃不到新鮮的食物。除了滷肉飯的滷汁之外,我還沒想到其他冷凍解凍後,還會讓我想吃的食物。   舉個例子,我家昨天的晚餐只用了五樣食材,不要以為這樣很寒酸,其實你去外面吃,餐廳也是用這麼少的食材做給你吃而已!兩種菇類(其實一種也行)、牛蕃茄、菠菜、三層肉 處理上也很簡單 菠菜蕃茄泡水、菇類水沖就好,免切 微燙菠菜,菠菜微燙之後撈起來,要立刻用在水龍頭下沖掉熱水,再馬上放入冰水中,口感才會脆,這已經是餐廳菜的作法了! 用最小火,香油炒花生、腰果與核桃,不會有油煙,也不會燒焦。   菇與三層肉一起用200度,放烤箱烤35分鐘,三層肉我剛好買到超市醃好的,但你若是買原味的只需加鹽與黑胡椒,味道差不多 餐廳菜來了,醋拌菠菜: 紅酒醋加糖,蒜泥,醬油與鹽,微波30秒 炒好的堅果放涼,跟醋一起倒入菠菜中,花生若用帶皮的炒會比較香,不帶皮的也可以。 最後的蕃茄雞蛋麵,是今天唯一的煎炒料理,只是炒了蛋跟蕃茄而已,作法請見詹姆士: 開飯了!我兒子難得吃了不少蕃茄,女兒也狂吃菠菜,每道菜都有味道。鹹、酸、堅果香很刺激味覺,堅果吃了超飽,肉還吃不完。

如何在家休息?

奇怪,在家不就是休息嗎?其實,這世界上真的有一群人,她們除了家之外,哪裡也去不了,在家也永遠無法休息。 家庭生活很累,因為沒有勇氣幻想自己不做這份工作,所以連心都累到沒有出路。從星期一忙到星期五,週末在家裡多麼想要靜一靜、忘記時間,做愛做的事啊!但一年365天,「家」就像老鼠籠一樣,妳得不斷的踩著輪子讓它動,張羅大家吃喝、陪孩子寫作業、作業寫完就得帶小孩出去玩、孩子到上床前一刻,還要巴著你講故事,常常講一個不夠,直到看到你真的崩潰,他們才願意上床。