Author: 廚餘嫂

【聰明菜】終於戰勝了綠豆芽(涼拌綠豆芽)

聰明的媽媽知道,綠豆芽裡大部份都是水份,辛辛苦苦煮了一大盤,但卻沒有質量,飽足感普通。端上桌,由於食材太便宜,看到也不會覺得興奮。如果我買綠豆芽回家,以前還會用詹姆士教的蔥爆熱炒法,弄得很鹹,但發現工法太多,CP值仍低。後來,我就自己發明了更聰明的吃法,涼拌綠豆芽。

【癒療食物】大蒜麵包醬

這個大蒜麵包是我每次想要補償自己時,就會馬上想弄來吃的食物。而且,我女兒如果聞到大蒜味道,也會立刻來搶食,吃得乾乾淨淨。癒療的部份,其實是每次看到女兒吵著要吃的樣子,而且吃完之後,還會摸摸肚子說吃飽了。

【自我對話】今天你可以做什麼,讓你朝目標前進0.01%?

對拖延事情的人來說,當他真正去做事情時,才發現比想像中的容易。「拖延」會帶來無意義的恐懼,因為除了事情本身的難度,還加上你對自己的懷疑,自我貶低的聲音,正在角落觀察你,等著要出場。所以拖延時,你心中所承受的壓力,比真正去做那件事情還要大。

【自我對話】相信自己,會讓你的人生損失什麼嗎?

世界上大部份的事情,並不是隨意相信。比方說,我們不相信在臉書上看到的文章,因為那是祖克伯的演算法,刻意餵食我們的偏誤資訊,為的是投其所好,浪費我們的時間,使我們留在上面一直刷;我們也不該相信廣告、網路上的PS美照或是臉書上晒的幸福。這些網路上的東西,你不要輕易相信,而且要永遠懷疑它們,最好是連看都不要看,我保証你的人生,也不會因此有什麼損失。